そうめんカボチャ 金糸瓜(きんしうり)ともよばれ、ズッキーニと同じペポカボチャの一種。て ペポカボチャってなんだか可愛い品種ですね! ほぐれた糸状の果肉から、素麺南瓜や素麺瓜、糸瓜と呼ばれる。 英語では、スパゲティ・スカッシュ(スパゲティ瓜)…
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