梅雨いさきという言葉をきいたことがありますか? 梅雨いさき 呼んで字の如くでして、 梅雨時に旬を迎えたいさきです。 他には 梅雨ハモ 梅雨イワシ 辺りが和食での「梅雨 ~ 」で献立に載ったりします。 1本 860g の中型のイサキです。 イサキについて…
自分用に青小梅サワーを仕込みました! 先日の休みの日 ふと庭先に小梅が(まだ)なっているのを発見しました。 妻は前から知っていたので、すでに酵素ジュースの仕込みを済ませています。 私は仕事柄のせいか、朝にも夜にもバタバタしており、ゆっくり庭先…
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